VÍNA, CHAMPAGNE, DESTILATY

Slider Xmas

 

První zmínka o francouzském víně pochází z šestého století před naším lepočtem.

Francouzská vína se obvykle vyrábí z takzvaných evropských odrůd: Pinot Noir, Chardonnay,

Cabernet Sauvignon nebo Merlot. Pokud použijeme při výrobě jednu z těchto odrůd alespoň z 75%,

můžeme vzniklé víno označit jako druhové. Francouzské víno je obvykle označováno podle regionu (například Bordeaux ). 

Klasifikace vín ve Francii vychází z konceptu terroir, což můžeme přeložit jako kraj původu.

Terroir
Pojem terroir je všezahrnující a neexistuje v češtině pojem, kterým bysme ho mohli přeložit.

Terroir je vzájemná souhra složení půdy, na které se vinná réva pěstuje, vliv klimatu dané oblasti a samotnou krajinou, kdy víno

ovlivňuje blízkost řeky. Předmětem diskusí bývá, zda mezi podmínkami ovlivňující terroir, patří také umění samotného vinaře.

Někteří tvrdí, že vliv umu vinařů je minimální, protože terroir je už určený a vinař se mu pouze přizpůsobuje.

Osobně se kloním k názoru, že terroir pomáhá, ale je na samotném vinaři, jak dokáže využit podmínky dané oblasti a získat opravdu kvalitní víno.

Chateau
Víceméně každé vinařství má v názvu Chateau. Pohled do slovníku prozradí, že chateau znamená zámek. Hodně vinařství sídlí skutečně

v zámku (platí to hlavně pro oblast Bordeaux). Ale nemusí to být pravidlem. Chateau můžeme považovat za určitou značku.

133 položek celkem

Cena

1893776
11893776

Značky

Položek k zobrazení: 133
Capture d’écran 2023 11 02 à 11.42.11
411,40 Kč

Odtemněné a drcené hrozny. Vinifikace v termo- regulovatelné nerezové vsuny. Stáří 18 měsíců v nerezu ocelové nádrže před lahvováním.

5256
Capture d’écran 2023 11 02 à 10.54.11
490 Kč

Ruční sklizeň postupným tříděním hroznů. Celková eraflage pak macerace kůže prefrm. Jemné lisování v pneumatických lisech. Alkoholové kvašení v nerezových nádržích...

5241
Capture d’écran 2023 11 02 à 11.09.48
340 Kč

Kontrola zralosti. Eraflage a drcení. Macerace a fermentace pod kontrolou teploty. Zrání 24 měsíců včetně 3 měsíců v sudu před regálem, montáží a stáčením....

5244
AOC MARSANNAY 2014
Premium produkt
1 180 Kč

Domaine Charles Audoin 'Clos du Roy' 2014 Marsannay AOC, Bourgogne (Burgundsko), Francie  Pinot Nero (Rulandské modré) 100% Alkohol: 13%   Teplota...

4650
Capture d’écran 2023 11 02 à 11.19.08
420 Kč

Hospodaření s révou v odůvodněném zemědělství. Vinifikace se provádí v nerezovém zásobníku s předfermentorem studené macerace a vatování po dobu 20 měsíců.

5247
Capture d’écran 2024 06 27 à 18.12.31
690 Kč

Armagnac se destiluje jen jednou, na rozdíl od koňaku, který je destilován dvakrát. Comte de Ferragut vyjadřuje nejjednodušší a nejoblíbenější styl.

6097
VG0096 b2f59f42 7feb 4c7c 98e5 f9d49b99e0dc 1024x10242x ezgif.com webp to jpg converter
508 Kč
5702
BAROLO SOCAGNA - CRAVANZOLLA
1 180 Kč
5699
beaujolais villages les verseaux 2018 180347 1650012170 1
370 Kč

Beaujolais Villages "Les Verseaux" - RED 100% Gamay

6118
Beaujolais Villages White Vermont Web
370 Kč

BEAUJOLAIS VILLAGES BILE, YANNICK DE VERMONT 100% Chardonnay

4309-MAN5
2248ef0097f08e1c35b7bc1c3680591f
390 Kč
5701
20yVsleVQDWfBaY2EW8i0g pb x960
454 Kč
5697
w1150934bc 1
400 Kč
5265
Capture
400 Kč

Bílé víno - 2021 fron Francie

5262
Chateau Gravelier Web
270 Kč

Château Gravelier Bordeaux AOC Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25% Červené víno, suché 14% alc.

4458-MAN
Bouteille aligoté sans millesime
550 Kč
5952
BOURGOGNE CHARDONNAY ALAIN CORCIA 2017
560 Kč

Domaine Alain Corcia Burgundsko (Bourgogne) AOC 2021 Chardonnay 100% Bílé víno, suché

4659
BOURGOGNE CHARDONNAY AOC 2019
526 Kč

Domaine Millet Bourgogne (Burgundsko) AOC 2019 Chardonnay 100% Stříbrná medaile "Grands vins de France"

4662
BOURGOGNE PINOT NOIR ALAIN CORCIA 2020
Tip
650 Kč

Domaine Alain Corcia Bourgogne (Burgundsko) AOC  Pinot Noir (Rulandské modré) 100% 11 měsíců v barikových sudech Červené víno, suché

4668
Bourgueil Web
380 Kč

BOURGUEIL  - červené víno z Loiře - 0,75L Domaine Damien Lorieux Bourgueil  Údolí Loiry AOC 100% Cabernet Franc 

3731-MAN
BROUILLY AOC 2017, DOMAINE PIERRE ANDRÉ DUMAS, BEAUJOLAIS
480 Kč

Domaine Pierre-André Dumas Brouilly AOC, Beaujolais Gamay 100%  

4488
CABARDÈS, CHÂTEAU DU DONJON 2017
345 Kč

Château du Donjon "L'Autre" Languedoc-Roussillon, Cabardès AOC červené suché francouzské víno 40 % Merlot 40 % Syrah 20 % Grenache Noir

4569
chateau du donjon 20181102205420
270 Kč

Domaine de Bagnoles Languedoc, Peyriac IGP 2017 Cabernet Sauvignon 100%

4572
3576 vistamar cabernet sauvignon reserva
318 Kč

Bodega Vistamar Údolí Cachapoal, Chile Cabernet Sauvignon Reserva  12 měsíců v barikových sudech   90/100 James Suckling

5694
5ec2a3d85fb8e0fc11d54180
270 Kč

Domaine de Bagnoles Languedoc, Peyriac IGP 2019 Carignan 100%

4575
3570 vistamar carmenere reserva
318 Kč

Bodega Vistamar Údolí Cachapoal, Chile Carménère Reserva  12 měsíců v barikových sudech 91/100 Tim Atkin

5693
3417 cava dignitat brut bodega joseph masachs 5709
Clément Rhum Blanc Agricole
750 Kč

Clément Rhum Blanc Agricole je jedinečný bílý rum vyrobený z čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny. Vulkanický terroir a tropický půvab dodávají rumu Clement exotický buket...

6091
Nahoru
Další produkty