PAŠTIKY, RILLETY

Baskická paštika s pepřem Espelette 220 g Značka „ Mes p´tites recettes „ vás zve, abyste ochutnali tuto vepřovou paštiku ochucenou pepřem Espelette, skutečným tradičním...

Zde je pomazánka s ultragurmánskou normanskou příchutí! Tento recept kombinuje dvě ingredience, jejichž dokonalé spojení se již osvědčilo: dobrý camembert, farmářský jablečný...

FRANCOUZSKÁ KLOBÁSA S KANČÍM

FRANCOUZSKÁ KLOBÁSKA S FÍKY - 180g

Francouzské apéro - 3x 90g Francouzská aperitiv box ohromí vaše chuťové pohárky  

Gurmánská procházka 5x terin Balade Gourmande 5x terrines . Vepřové rillety s rozinkami a paprikami . Zvěřinová terina se šampaňským . Pesto drůbež terrin . Země Terinka s...

Humrová terina s citronovou kůrou a koriandrem 90g - Terrine de homard au zeste de citron et coriandre Příjemný a svěží recept. Občerstvení, které důsledně mísí humra...

Husi játra s fíkem a sladkým bílým vínem (20% foie-gras) 65 g- Caprice au foie d'oie à la figues et au vin blanc doux du Périgord (20% foie-gras). Ideální pro vaše...

Kachní rillons s kandovanou sladkou šalotkou  180 g Smažená kachna se šalotkou Naše kachní škrabky se šalotkou jsou ideální pro aperitiv nebo jako předkrm.

Kachní terina s fíky ochucená s bílím vínem Loupiac 65 g  

Nakládané okurky 190 gr - Cornichons au Vinaigre PŘÍSADY Okurky původem z Indie, zemědělského alkoholového octa, vody, soli, bylin (cibule, Koriandr, hořčice, estragon),...

Perníkové tousty s vlašskými ořechy a fíky balení 150g Pain d'épices toast aux noix & figues paquet 150g

Dříve se cvrčci vařili v doškových chalupách, aby se využily zbytky z konfitů. Podobně jako rillettes se připravují z vepřového masa a malých kousků opečeného kachního masa.

Terina z divočáka s lesním ovocem ochucená červeným vínem Malbec - 180 g La terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec

Terina z kachních prsou, šťáva z černého lanýže z Périgordu (20 % Foie Gras), 65 g Terrine de Magret de Canard, Jus de Truffes Noires du Périgord (20% de Foie Gras), 65gr...

Tradiční kachní 100% rillety - 180g Tyto 100% kachní rillettes jsou měkké a dokonale uvařené... Hladké, aniž by byly mastné. Tyto autentické kachní rillettes, vyrobené z...

Tradiční kachní 100% rillety - 90g Tyto 100% kachní rillettes jsou měkké a dokonale uvařené... Hladké, aniž by byly mastné. Tyto autentické kachní rillettes, vyrobené z...

Trhaný králík s tymiánem a šalotkou - 90 g effiloché de canard au thym et a l´échalotte. Výborný recept : pomalu konfitovaný králík odhalí všechny jemnosti jeho masa, ochucené...

Venkovská vepřová terina s lanýžovou šťávou z Perigordu 180g Terrine campagnarde au jus de truffes du Perigord  Zde je venkovská terina, která vás nenechá lhostejnými. Protože...