Degustační sada dobroty z Perigordu - 5x 65g
L´écrin du Perigord - 5x 65g
Tato sada obsahuje:
Vepřová farmářská terina 65g
Venkovská terina s černými lanýži (3%) 65g...
Delikatesa se šněcím masem s petrželovou omačkou 100 g
Ochutnat na opečeném toustu nebo venkovském chlebu během chvilky pohody, jako specialitu nebo jen pro radost!
Francouzské apéro - 3x 90g
Tato sada obsahuje:
- prkénko na krájení 21/30 x 6,5 cm tlušťka 1 cm
- rolnický nůž
- Drůbeží terina, kuřecí, kachní a husí maso - 90 g
- Kachní...
Terina z kachních prsou, šťáva z černého lanýže z Périgordu (20 % Foie Gras), 65 g
Terrine de Magret de Canard, Jus de Truffes Noires du Périgord (20% de Foie Gras), 65gr
Trhaný králík s tymiánem a šalotkou - 90 g effiloché de canard au thym et a l´échalotte.
Výborný recept : pomalu konfitovaný králík odhalí všechny jemnosti jeho masa, ochucené...