SLANY

Krutony přirodni na salát, 75 g - croutons pour salade, nature

Kachní Foie-Gras sklo jihozapadni 180gr Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - 180g

Perníkové tousty s vlašskými ořechy a fíky balení 150g Pain d'épices toast aux noix & figues paquet 150g

Připravená pomazánková směs, připravená k okamžité konzumaci. Produkt se podává studený na toustech během aperitivu nebo teplý jako poleva.

Husi Foie-Gras z regionu Perigord- 65g Foie-gras d'oie du Périgord 65g .

Lososové rillety 90g - Rillettes de saumon SLOŽENÍLosos, uzený losos, voda, řepkový olej, MLÉČNÉ bílkoviny, bramborová vlákna, BÍLEK, citronová šťáva z koncentrátu, sůl, pepř.

Husi játra s fíkem a sladkým bílým vínem (20% foie-gras) 65 g- Caprice au foie d'oie à la figues et au vin blanc doux du Périgord (20% foie-gras). Ideální pro vaše...

Filet z tuňáka s olivovým olejem 200 g  Filet de thon avec huile d'olive 

Krutony do rybí polévky, příchuť česnek 75g - Croûtons S polévkou, salátem...

Artyčok bruschetta 140 g  Bruschetta d'artichauts Artyčok Bruschetta je zeleninový krém s příjemnou a unikátní hořkosladkou chutí typickou pro artyčok. Jemné kousky...

Celá husí foie gras z Périgord staromodní recept 90g Foie-gras d'oie entier du Périgord recette à l'ancienne - 90g Jako každý výjimečný Grand Cru, vzácnost husí foie gras z...

Omáčka pro rybí polévky, 90gr - Rouille SLOŽENÍ: Řepkový olej, voda, hořčice, rajčatové koncentráty, vaječný žloutek, kukuřičný škrob, sůl, česnek, zahušťovadla: guarová guma...

Rybí polévka - 400g Soupe de poissons Authentic Fish Soup je vyrobena z volně žijících ryb ulovených v Atlantiku. Ryby (Kondinky, COD, Merlans atd.), zelenina, náznak koření,...

Rajčata na oleji, sušená na slunci - 210 g Tomates á l´huile séchées au soleil Rajčata jsou nakrájená na polovinu, poté jsou tradičně sušené pomalu a přirozeně na slunci,...

Autentická modrá humrová polévka 780cl BISQUE AUTHENTIQUE au HOMARD BLEU S naším Bisque vytáhne Atelier Bernard MAROT všechny podstaty humra. Z toho se extrahuje coulis s...

Palmové srdce sklo 410g Coeurs de palmier Gustadea

Chutney z fíků s Ratafia ( rum z Karibiky ) 90 g Chutney de figues au ratafia Ovocné a kořeněné chuti,  ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.

Filety z makrely v omáčce s bílým vínem Muscadet 176g Filets de maqureaux sauce Muscadet

Krabová polévka 780cl SOUPE aux ARAIGNEES DE MER Najděte si tuto lahodnou polévku připravenou z krabů pavouka, malé zeleniny a nádechu krému fraîche. Chuť a velkorysost této...

Připravený pomazánkový krém, připravený k okamžité konzumaci. Produkt se podává studený na toustech během aperitivu. Ingredients SAINT-JACQUES 38 % (Argopecten purpuratus,...

Složení: Filety z makrely, voda, dijonská hořčice, řepkový olej, lihový ocet, celozrnná hořčice, bílý vinný ocet, sůl, bílé víno, modifikovaný kukuřičný škrob, příchutě, cukr,...

Terina z kachních prsou, šťáva z černého lanýže z Périgordu (20 % Foie Gras), 65 g Terrine de Magret de Canard, Jus de Truffes Noires du Périgord (20% de Foie Gras), 65gr...

Tuňákové rillety se Sečuánském pepřem 90 g  Rillettes de thon au poivre du Sechuan

Tato rybí polévka je připravena z čerstvých a celých ryb, přímo přistál z přístavů Croisic nebo Turballe v Loire-Atlantique. Vaří se se zeleninou, bylinkami a kořením v...

Cibulový kompot se zimním lanýžem (1%) - 90 g Confit d'oignons à la truffe Zde je perfektní doprovod k vaší husí nebo kachní foie gras: Tenké plátky karamelizované cibule s...

Celá kachní foie-gras 50g sklo - Foie gras de canard Entier  

Konfit z fialových fíků s perníkem 110g  Confit de figues violettes au pain d´épice Tento konfit je podstata vašich gurmánských receptů!  Doporučujeme vám, abyste si...

Lilek po Provensálsku sklo 520g Aubergines à la Provencale

Pomazánka ze sardinek s kandovaným citrónem sklo 90g - Sardinade aux citrons confits

Špičky bílého chřestu 212ml sklenice

Uzený losos a Pink Pepper Duo - 100g Duo Saumon Fumé et Poivre Rose Za studena, aby se těšil na dobré opečené chleba, toast, chlebové tyčinky nebo «sušenky». Lahodné čerstvé...

Filety z makrely na provensálský recept Escabèche - 169g Filets de maquereaux á l´escabéche Bohatý na Omega 3. Obsah omega 3 (DHA + EPA) na 100 g produktu: 2,0 g. Oblast...

Cotriade, Bretoňská rybí polévka 780cl Cotriade soupe de poissons Bretonne Atelier Bernard MAROT nám nabízí tento Bretoňský recept na autentickou rybí polévku s malými kousky...