Aioli omačka 90g
Sauce Aioli
Aioli pochází z provensálštiny ai, „česnek“ a òli, „olej “, a je původně omáčka z česnekové emulze a „olivového oleje.
Zdobená aioli je většinou...
Balzamikový ocet: 50cl láhev
Vinaigre balsamique: bouteille 50cl
Balzamikový ocet (aceto balsamico) pochází z Modeny v severní Itálii. Tento nízko kyselý „ocet“ je vyroben z...
Cibulový kompot se zimním lanýžem (1%) - 90 g
Confit d'oignons à la truffe
Zde je perfektní doprovod k vaší husí nebo kachní foie gras: Tenké plátky karamelizované cibule s...
Červená cibule konfitovaná s Portským vínem 110g - Confit d´oignons rouges au Porto
Klasický konfit z červené cibule , obohacený Portským vínem a příchutí pepře Espelette....
Hořčice zimní lanýžová 135g
Moutarde à la truffe 135g
Francouzský řemeslník Marcel Recorbet vám přináší tuto zimní lanýžovou hořčici. Objevte ji neprodleně.
Chutney z fíků s Ratafia ( rum z Karibiky ) 90 g
Chutney de figues au ratafia
Ovocné a kořeněné chuti, ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.
Kandované šalotky s malinami 90 g
Kompot z konfitované šalotky s malinami - 90 g
Échalotes confites aux framboises
Jemná směs ovocných příchutí, které se hodí foie Gras,...
Konfit z fialových fíků s perníkem 110g Confit de figues violettes au pain d´épice
Tento konfit je podstata vašich gurmánských receptů! Doporučujeme vám, abyste si...
Konfitované červené papriky 130g
Confit de poivrons rouges
Ručně vyráběné Gourmande lžíce na jihu Francie. Nechte se lákat poezií a originalitou těchto styků.
Medová hořčice sklo 220g - Moutarde au miel
Kombinace medové hořčice přináší do vašich receptů sladkou sladkou poznámku. Je lahodný v salátu nebo podávaný s několika plátky sýra.
Mořská sůl, "Květy soli" z Guérande balení 125g - Fleur de sel de Guérande
Skutečné květy soli jsou sklizené ručně z hladiny vody! 100% zaručený původ z povodí Guérande v...
Ocet z červeného vína se šalotkou 0,5 L
Vinaigre de vin rouge et échalottes
Marcel Recorbet vám nabízí možnost objevit tento vinný ocet s šalotkou. Vyrobeno ve Francii bude...
Ocet z dužiny manga 25cl láhev
Vinaigre pulpe de mangue bouteille 25cl
Marcel Recorbet vás zve k objevování tohoto octa s mangovou dužninou. Vyrobeno ve Francii, můžete jej...
Luxusní olivový olej extra panenský s lanýžy
Huile d'olive 97,5%, truffe noire 1,5% ( Tuber melanosporum), arôme 1%.
Pro většinu gurmánů bude tento přípravek založený na...