První zmínka o francouzském víně pochází z šestého století před naším lepočtem.

Francouzská vína se obvykle vyrábí z takzvaných evropských odrůd: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon nebo Merlot. Pokud použijeme při výrobě jednu z těchto odrůd alespoň z 75%, můžeme vzniklé víno označit jako druhové.

Francouzské víno je obvykle označováno podle regionu (například Bordeaux ) .

Klasifikace vín ve Francii vychází z konceptu terroir, což můžeme přeložit jako kraj původu.

Terroir

Pojem terroir je všezahrnující a neexistuje v češtině pojem, kterým bysme ho mohli přeložit.

Terroir je vzájemná souhra složení půdy, na které se vinná réva pěstuje, vliv klimatu dané oblasti a samotnou krajinou, kdy víno ovlivňuje blízkost řeky. Předmětem diskusí bývá, zda mezi podmínkami ovlivňující terroir, patří také umění samotného vinaře. Někteří tvrdí, že vliv umu vinařů je minimální, protože terroir je už určený a vinař se mu pouze přizpůsobuje. Osobně se kloním k názoru, že terroir pomáhá, ale je na samotném vinaři, jak dokáže využit podmínky dané oblasti a získat opravdu kvalitní víno.

Chateau

Víceméně každé vinařství má v názvu Chateau. Pohled do slovníku prozradí, že chateau znamená zámek. Hodně vinařství sídlí skutečně v zámku (platí to hlavně pro oblast Bordeaux). Ale nemusí to být pravidlem. Chateau můžeme považovat za určitou značku.

 

Chcete vědět víc ? zdroj : http://www.terroir-francie.cz/index.html

 

 

 

Nejprodávanější

cidre artisanal le brun brut 750ml9
179 Kč

Cidre Artisanal Le Brun Brut 750ml 5,5% Suchý tradiční bretaňský cidre, který dozrává v lahvi.

Skladem 
Detail
cidre artisanal le brun demi sec
179 Kč

Cidre Artisanal Le Brun Demi Sec 750ml 4% Polosuchý francouzský cidre dostal zlatou medaili ve výběru International Cider Challenge 2014.  

Skladem 
Detail
cidre artisanal le brun biologique 750ml
189 Kč

CIDRE ARTISANAL LE BRUN BIO 750ML 4% Polosuchý bretaňský cidre, který dozrává v lahvi. Svojí chutí plně podtrhuje význam slova organický.

Skladem 
Detail
195 Kč

Le Malicieux červené víno z regionu Languedoc - Cave Saint Chinian 0,7L

Skladem 
Detail
cider sladky 075
198 Kč

Cidre Val de Rance Bretaň Doux (sladký) 75 cl

Skladem 
Detail
chateau talaise bordeaux
210 Kč

Bordeaux Chateau Talaise 2015 0,7L

Momentálně nedostupné 
PLA Colombelle
210 Kč

Colombelle 0,75 L odrůda : 70% Colombard, 30% Ugni Blanc Oblíbené svěží bílé víno pocházející z jihozápadní Francie, přímo ze země Dumasových mušketýrů. Intenzivní vůně tropického ovoce a bylin s letmým medovým nádechem. Chuť je neskutečně živá, svěží s intenzivním citrusovým aromatem. Příjemně překvapí svou exotickou kyselinkou. ___ A popular fresh white wine from the region of Dumas’ musketeers. Very pretty nose on tropical fruit with hints of herbs and very slight notes of honey. Lively and fresh palate displays intensive citrus fruit flavour with a very pleasant acidity.

Skladem 
Detail
ColombelleLoriginalRose
210 Kč

Colombelle rosé Cotes de Gascogne 075 L

Skladem 
Detail
RIC Chardonnay
210 Kč

Richemer Chardonnay 0,75 L Odrůda : 100% chardonnay Komplexní květinová vůně, která přechází v broskve a lehké máslové aroma, typické pro tuto odrůdu. Na patře je víno plné a kulaté. Velmi příjemné! ___ Complex nose first on floral aromas, then on white fruits (peaches) with some buttery notes typical of the variety. The mouth is full and round. Very pleasant!

Skladem 
Detail
RIC Sauvignon
210 Kč

Richemer Sauvignon 0,75 L Odrůda : 100% Sauvignon Květinová vůně akácie, intenzivní nástup se svěží kyselinkou. ___ Floral aroma of acacia flower, intense attack with fresh acidity.

Skladem 
Detail
215 Kč

Le Malicieux bilé víno z regionu Languedoc - Cave Saint Chinian 0,7L

Skladem 
Detail
PLA Bastion
220 Kč

Les Bastions 0,75 L Odrůda : Arrufiac, Petit Courbu, Gros Manseng. V tomto víně se projeví typická vůně i chuť gaskoňských odrůd. Vínem provádí příjemná kyselinka, květinové aroma doplněné o citrusy. Vyvážené víno, které se skvěle hodí k exotických pokrmům. ___ You will find in this wine all the typicity of the traditional Gascony grapes. Nice acidity, floral aromas enhanced by citrus fruits. On the top of that a good balance, so it perfectly matches with exotic

Skladem 
Detail
cidre bio
225 Kč

perlivý, produkt ekologického zemědělství                                         4 % alkoholu, láhev  0,75l

Skladem 
Detail
230 Kč

Bílé suché víno z Languedoc Terre Et Mer - 0,7 L 100% Terret Terret je lokální odrůda, která se pěstuje převážně v okolí vodní nádrže Thau, Languedoc-Roussillon. Vyznačuje se svěží vůní s citrusovým aromatem. Tento Terre et Mer má velmi živý nástup doprovázený květinovými tóny s dlouhou dochutí.

Skladem 
Detail
230 Kč

UBY 002 perlivé bilé vino 0,75 L

Skladem 
Detail
sauvignon Mangusto
232 Kč

Skladem 
Detail
235 Kč

Skladem 
Detail
corolle rouge
240 Kč

Corolle rouge 0,75L Gascogne IGP Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat Granátově červená barva s lehce fialovými odlesky. Květinové aroma doplněné o červené a černé ovoce (rybíz). Hebké taniny zajišťují vyrovnanou chuť obohacenou v závěru o zajímavé kořeněné tóny.

Skladem 
Detail
SER Costieres
245 Kč

Costières de Nîme 0,75 L Odrůda :50% Grenache, 50% Syrah Oblíbené červené víno z údolí řeky Rhôny, pro které je charakteristická sytě rubínová barva s fialovými odlesky. Ve vůni je patrné aroma po červeném vyzrálém ovoci a koření. Chuť je plná, harmonická též po zralém ovoci s hebkou tříslovinou s dlouhou aromatickou dochut ___ Very popular red wine from the Rhône Valley. Dense purple colour with purple highlights. Red fruit compote on the nose, mixed with a touch of spice. Full and harmonious palate, ripe fruit and silky tannins, good length, very aromatic. Costières de Nîme , Special offer Beaujolais Speciální nabídka Saint

Skladem 
Detail
RUT JARDIN
245 Kč

Jardin de Ruth 2017 IGP Vaucluse odruda Grenache, Marselan Jiskrně červená barva a elegantní květinová vůně jen nechává hádat, co bude následovat. Svěží, jemně aromatické víno s tóny červeného ovoce v chuti a letmým nádechem růží. Půvabné víno.

Skladem 
Detail
Nahoru
Další produkty
97 položek celkem