BARBERA D'ALBA SUPERIORE - CRAVANZOLA

Detailní popis produktu

Barbera d'Alba Superiore – Cravanzolla, Itálie

Apelace: Barbera d'Alba DOC Superiore
Červené víno – Suché
Odrůda: 100 % Barbera
Alkohol: přibližně 14 %
Region: Piemont, Itálie

Barbera d'Alba Superiore od vinařství Cravanzolla je bohaté a výrazné červené víno vyrobené ze 100 % hroznů odrůdy Barbera, pěstovaných na kopcích v oblasti Alba v Piemontu. Označení „Superiore“ znamená, že víno zrálo minimálně 12 měsíců, částečně v dubových sudech, což mu dodává hloubku a jemnost.

Ve vůni se objevují intenzivní tóny zralého červeného ovoce, jako jsou třešně a ostružiny, doplněné vanilkou, kakaem a kořením z dubového zrání. V chuti je víno plné, kulaté a dobře vyvážené, s živou kyselinou a jemnými tříslovinami. Závěr je elegantní s jemným kořenitým dozvukem.

Podávejte při 16–18 °C. Skvěle se hodí ke grilovaným masům, pečené zelenině, těstovinám s rajčatovými omáčkami a vyzrálým sýrům.