PREMIUM PRODUKTY

Dušené drůbeží maso s humrovou omáčkou - 350 g Mijotée de Volaille sauce Homardine

Humrová terina s citronovou kůrou a koriandrem 90g - Terrine de homard au zeste de citron et coriandre Příjemný a svěží recept. Občerstvení, které důsledně mísí humra...

Husi Foie-Gras z regionu Perigord- 200g Foie-gras d´oie du Périgord 200g .

Husi játra s fíkem a sladkým bílým vínem (20% foie-gras) 130 g- Tartinable de foie d´oie aux figues et au vin blanc doux (20% foie-gras). Ideální pro vaše aperitiv...

Jeseterová delikatesa s Chorizo - 90 g L'En-cas d'Esturgeon au Chorizo

Kachní foie gras z jihozápadu Francie z regionu Perigord „staromódní recept“ sklo 125g Foie-gras de canard a l´ancienne du Perigord . Veškerá tradice foie gras se nachází v...

Kachní maso s omáčkou foie-gras s griotkou a balzámový octem 600g - 2 porce Canard sauce foie gras et griottes au balsamique 600g - 2 portions

Kachní terina s lesními houbami 180g  - Terrine de canard aux champignons des bois Chutná, typicky regionální terina, kde se dokonale mísí ušlechtilost kachny a vůně...

Kohout na vině z Cahors s hřibovou omáčkou 600g – Coq au vin de Cahors mijoté aux cépes Silná vůně vína Cahors spojená s chutí drůbeže, to vše doprovázené dušenou...

Královské konfitovaní kachní rillety s kachním foie-gras (25%)  90 g Les rillettes royales de confit de canard au foie de canard (25% bloc de foie gras)

Křepelčí paštika s Muscat de Beaumes de Venise 180g  Paté de cailles au Muscat de Beaumes de Venise Subtilní terina kombinující delikatesu křepelky s vůní šalotky a...

Langustová pěna s Foie Gras a sůl z Guérande 90g LANGOUSTINES au Foie Gras "Sel de Guérande" Slavnostní jídla po celý rok díky této překvapivé dvojici langusty a foie gras...

Lososový duet s krémem fraiche, limetky a sůl z Guérande 90g Duo SAUMONS Crème & Citron Vert "Sel de Guérande" Objevte toto jemné duo lososa a uzeného lososa doprovázeného...

Pomerančový džem s likérem Cointreau  225g  Confiture à l'ancienne d'orange au Cointreau

Pstruhová dobrota s uzenými kachními prsy 90g  Délice de truite au magret de canard fumé Kombinuje dužinu pstruha se specifickou vůní uzených kachních prsou, vše zjemněné...

Rilety z ústřic z Kerarzic ( Bretaň) na matelotský způsob - 80 g Rillettes d'huître de Kerarzic en fine matelote Ústřice jsou ve Francii oblíbeným svátečním a také vánočním...

Růžové krevety se zeleným kari a citrónem 100g CREVETTES Roses au Curry Vert & Citron Kombinace růžových krevet s kari kořením s nádechem kokosu, zázvoru a citronu pro...

Slavné rilety z Le Mans sklo 180g Rillety jsou jedinečnou francouzskou specialitou vyrobenou podle unikátní receptury a jsou dochuceny tradiční směsí bylin. Tato pomazánka má...

Terina svatého Jakuba s letními lanýži 100g  - Terrine de coquille Saint Jacques á la truffe d´été.

Trhaný králík s tymiánem a šalotkou - 90 g effiloché de canard au thym et a l´échalotte. Výborný recept : pomalu konfitovaný králík odhalí všechny jemnosti jeho masa, ochucené...

Tuňák Premium kategorie v olivovém oleji sklo 200 g - Thon premier choix á l´huile d´olive

Venkovská vepřová terina s lanýžovou šťávou z Perigordu 180g -Terrine campagnarde au jus de truffes du Perigord Před konzumací vložte terinu do chladničky 12 hodin. Chutné jako...