Chutney & Konfit z foie gras

Cibule konfitovaná s Monbazillac 90 g Ovocné a kořeněné chuti,  ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.

Červená cibule konfitovaná s Portským vínem 110g - Confit d´oignons rouges au Porto Klasický konfit z červené cibule , obohacený  Portským vínem a příchutí pepře...

Chutney z fíků s Ratafia ( rum z Karibiky ) 90 g Ovocné a kořeněné chuti,  ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.

Indické chutney (meruňka, ananas, mango, kari) 130g

Kompot z konfitované šalotky s malinami. 90 g Jemné spojení ovocných chutí, které se hodí k Foie Gras, stejně jako k pečenému masu a drůbeži

Konfitované červené papriky 130g - Confit de poivrons rouges

Sladká cibulka konfitovaná s medem z garriga 130g - Confiture d´oignons doux au miel de garrigue