Cibulový kompot se zimním lanýžem (1%) - 90 g
Confit d'oignons à la truffe
Zde je perfektní doprovod k vaší husí nebo kachní foie gras: Tenké plátky karamelizované cibule s...
Červená cibule konfitovaná s Portským vínem 110g - Confit d´oignons rouges au Porto
Klasický konfit z červené cibule , obohacený Portským vínem a příchutí pepře...
Chutney z fíků s Ratafia ( rum z Karibiky ) 90 g
Chutney de figues au ratafia
Ovocné a kořeněné chuti, ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.
Kandované šalotky s malinami 90 g
Kompot z konfitované šalotky s malinami - 90 g
Échalotes confites aux framboises
Jemná směs ovocných příchutí, které se hodí foie Gras,...
Konfitované červené papriky 130g
Confit de poivrons rouges
Ručně vyráběné Gourmande lžíce na jihu Francie. Nechte se lákat poezií a originalitou těchto styků.
Pomazánka fiky s medem - 190g
Tarti Figue au Miel
Jako startér nebo jako aperitiv bude tento confit doprovázet vaše foie gras. Na toast nebo pro vaše teplé pokrmy, to...