ZELENINOVÉ POMAZÁNKY, TAPENÁDY A CHUT´OVKY

32 položek celkem
Chutney saveur indienne
Novinka
95 Kč

Indické chutney (meruňka, ananas, mango, kari) 130g

X3I00-LCG
Oignons Cévennes miel garrigues
Novinka
95 Kč

Sladká cibulka konfitovaná s medem z garriga 130g - Confiture d´oignons doux au miel de garrigue

2O05130_LCG
Poivrons rouges
Novinka
95 Kč

Konfitované červené papriky 130g - Confit de poivrons rouges

2P00130_LCG
43030VA
125 Kč

Cibulový kompot se zimním lanýžem (1%)  90 g Doplňte své foie gras, uzeniny, grilovaná masa a ryby naším vynikajícím kompotem z cibule se zimním lanýžem.

43030VA
43037VA
125 Kč

Chutney z fíků s Ratafia ( rum z Karibiky ) 90 g Ovocné a kořeněné chuti,  ideální k foie gras a grilovanému kachnímu masu.

43037VA
43017VA
125 Kč

Kompot z konfitované šalotky s malinami. 90 g Jemné spojení ovocných chutí, které se hodí k Foie Gras, stejně jako k pečenému masu a drůbeži

43017VA
220 Kč

Apero Vegan Trio 3 X 135g fotky a popisky se připravuji

2978-SDP
Tartinable BIO artichaut basilic
89 Kč

Artičoková pomazánka s bazalkou BIO sklo 100g - Tartinable BIO artichaut basilic Mes P'tites Recette Bio,  vám nabízí tuto pomazánku s artyčoky a bazalkou. Ideální pro...

178510-AGI
Artichaut Saveur Truffe
89 Kč

Artyčoková pomazánka s letním lanýžem - 100 g tartinable d´artichaut á la truffe d´été. Vychutnejte si tento originální recept z artyčoku smíchaný s jemností letního lanýže v...

2836-BMA
Crème d'artichauts
Akce
93 Kč –26 %
69 Kč

trvanlivost do 06/2022 Artyčokový krém 180 g

178006-AGI
Bruschetta poivrons piquillo
41 Kč

Bruschetta z papriky piquillo 140 g Bruschetta poivrons piquillo 140 g Bruschetta je tradiční kulinářská příprava předkrmů (nebo antipasta v Italštině) typická pro Italskou...

178416-AGI
Bruschetta d'asperges vertes
41 Kč

Bruschetta ze zeleného chřestu 140 g Bruschetta d'asperges vertes 140 g Bruschetta je tradiční kulinářská příprava předkrmů (nebo antipasta v Italštině) typická pro Italskou...

178412-AG
černa tapenadaBIO
53 Kč

trvanlivost do 03/2025 Černá tapenada BIO 90g - Tapenade noire BIO

178013-AGI
Tapenade Noire Capres Anchois
89 Kč

Černá tapenáda s ančovičky a kapary- 100g Tapenade noire Câpres & Anchois. Pravá Provensálská tapenada . Bernard MAROT se zde vrací ke klasice, spojenectví mezi slanými...

243-BMA
Oignons Rouges Confits au Porto
65 Kč

Červená cibule konfitovaná s Portským vínem 110g - Confit d´oignons rouges au Porto Klasický konfit z červené cibule , obohacený  Portským vínem a příchutí pepře...

2877-BMA
Courgettes grillees Chevre Miel
78 Kč

Grilovaná cuketa s kozím sýrem a medem 100g -Courgettes Grillées Chèvre & Miel. Tento recept si můžete vychutnat čerstvý na toastu pří aperitivu nebo jako doplněk...

250-BMA
Légumes 100 g Houmous rose betterave (002)
78 Kč

Hummus růžové bobule, řepa a kozí sýr 110g - Houmous rose baies & chèvre

2121-BMA
houmous delice de pois chiches
Akce
89 Kč –16 %
75 Kč

trvanlivost do 08/2022 cizernový humus 90 g

3014X-BMG
Chutney mangue poivre sichuan
138 Kč

Chutney z manga, zázvorem a sichuanským pepřem Vychutnejte si francouzské, jemně pikantní chutney z manga a zázvoru v kombinaci s lehce pikantním sečuánským pepřem....

7967-SDP
Poivrons Confits Miel Piment Chipotle
75 Kč

Kandovaná paprika s medem a feferonky Chipotle 110g    Poivrons confits au miel & Piment Chipotle. Objevte sladkou a slanou kombinaci ochutnávkou nakrájených...

1823-BMA
Figues Violettes Pain depices
65 Kč

Konfit z fialových fíků s perníkem 110g  Confit de figues violettes au pain d´épice Tento konfit je podstata vašich gurmánských receptů!  Doporučujeme vám, abyste si...

2890-BMA
Confit Tomates Cerises Miel Olives
75 Kč

Konfit z cherry rajčat, medu a oliv 100 g - Tartinable de tomates cerises, miel et olives. Vychutnejte si tento originální recept vyrobený z kandovaných cherry rajčat v...

2879-BMA
Confinade de tomate et chèvre
Akce
92 Kč –25 %
69 Kč

trvanlivost do 01/2024 KONFITOVANÁ POMAZÁNKA Z KOZÍHO SÝRU A SUŠENÝCH RAJČAT 180 G Ochutnejte jedinečnou francouzskou delikatesu vyrobenou z komutovaného jemného kozího...

178016-AGI
cerna tapenada
120 Kč

Olivada z černých oliv180 g

2691
zelena tapenada
110 Kč

Olivada ze zelených oliv 180 g

2694
Tartinable BIO olives tomates séchées
88 Kč

OLIVOVÉ PYRÉ SE SUŠENÝMI RAJČATY 100 G Tartinable BIO olives tomates séchées 100 g Vychutnejte si jedinečné olivové pyré se sušenými rajčaty. Jedná se o BIO olivy a sušená...

178511-AGI
tarti figues au miel
Novinka
85 Kč

Pomazánka fiky s medem

3610-BMA
Houmous Poivrons Ricotta
75 Kč

Pomazánka z humus, papriky a ricotta -100g  tartinable Hoummous, poivrons et ricotta. Objevte tento polepšený recept Humusu s jeho paprikou a ricottou vylepšený nádechem...

1436_BMA
Carotte Miel Canard au Poivre Vert
87 Kč

Pomazánka z mrkve s medem a kachna se zeleným pepřem - 100g  tartinable de canard au poivre vert et carrottes au miel Vychutnejte si tento originální recept složený z...

2130-BMA
tatarak řas
185 Kč

Tatarak z mořských řas s citrónem a šalotkou 90 g - Tartare d´algues au citron et échalottes Mořské řasy jsou ve francouzské kuchyni divokou zeleninou z moře, obsahují řádově...

1777-SDP
Nahoru
Další produkty

 Tapenáda je tradiční recept typický pro provensálskou kuchyni, vynalezený v roce 1880 v Marseille, založený na černých nebo zelených olivách, tradičně se tloukl v hmoždíři s olivovým olejem, kapary (tapena v okcitánštině, odkud je jeho název), sardelové filety, česnek, a bylinky z Provence

 

Důležité upozornění pří výběru tapenády:

Tapenáda není chráněný název, bohužel, kdokoliv může si dovolit prodat cokoliv pod názvem „ tapenáda „ a nabízet prostý olivový protlak s olivovým olejem a různé koření.

Ve Francii  takovýto preparát nazýváme „ Olivade „ ( olivové pyré) nikoliv provensálská tapenáda.

Kromě oliv a olivový olej, pravá tapenáda by měla obsahovat kapary a ančovičky což zdražuje cenu výrobku. Tak se nenechte napálit s levným olivovým protlakem, představeným  jako tapenáda.