Široký výběr pravých francouzských pomazánek a tapenád. Tapenády z černých i zelených oliv, provensálská pesta i středomořské pomazánky dovezené přímo z Francie.

 

Těžko byste hledali jídlo, které je pro jižní Francii typičtější než tapenáda. Pasta z rozdrcených oliv, černých nebo zelených, se dochucuje dalšími typicky středomořskými lahůdkami jsou jsou kapary, ančovičky nebo provensálské koření. Recept na tapenádu se vyskytuje v různých variantách už doslova po staletí a jeho obliba stále stoupá. Až ochutnáte, pochopíte proč.

 

Tapenáda se servíruje jako předkrm. Řádně vychlazená se podává jako pomazánka na pečivo, nebo dip k zelenině či vařenému vejci. Někteří kuchaři také tapenádu používají jako nádivku do pečených ryb nebo kuřat.

 

Důležité upozornění pří výběru tapenády:

Tapenáda není chráněný název, bohužel, kdokoliv může si dovolit prodat cokoliv pod názvem „ tapenáda „ a nabízet prostý olivový protlak s olivovým olejem a různé koření.

Ve Francii  takovýto preparát nazýváme „ Olivade „ ( olivové pyré) nikoliv provensálská tapenáda.

Kromě oliv a olivový olej, pravá tapenáda musí obsahovat kapary a ančovičky což zdražuje cenu výrobku. Tak se nenechte napálit s levným olivovým protlakem, představeným  jako tapenáda.

 

 

Nejprodávanější

Bruschetta d'artichauts
41 Kč

Artyčok bruschetta 140 g Bruschetta d'artichauts 100 g

Skladem 
Detail
Bruschetta poivrons piquillo
41 Kč

Bruschetta z papriky piquillo 140 g Bruschetta poivrons piquillo 140 g

Skladem 
Detail
Bruschetta d'asperges vertes
41 Kč

Bruschetta ze zeleného chřestu 140 g Bruschetta d'asperges vertes 140 g

Skladem 
Detail
Biscuits fromage & tomates séchées
55 Kč

Sušenky se sýrem a sušené rajčata 75 g

Skladem 
Detail
Ail apéritif au basilic; pot 210ml Savino
60 Kč

Česnekový aperitiv s bazalkou: 210 ml

Skladem 
Detail
Biscuits au gouda et ciboulette
60 Kč

Sušenky s goudou a pažitkou 75 g

Skladem 
Detail
Twist apéritifs oignon ciboulette
64 Kč

Aperitivní sušenky Twist s cibulý a pažitkou 100 g

Skladem 
Detail
Twist apéritifs fromage
64 Kč

Aperitivní sušenky Twist se sýrem 100 g

Skladem 
Detail
Confit Figues Violettes
64 Kč

konfit z fialových fiků sklo 100g - confit de figues violettes Confit de figues violettes Confit of violet figs

Momentálně nedostupné 
Grilované cuketky - Courgettes grillées - 100g
85 Kč
69 Kč
(–19 %)

Pokud jste jedním z těch, kteří nejsou přesvědčeni sladko-slanou směsí cukety, kozy sýr a medu, pak musíte absolutně ochutnat tento malý zázrak. Sladkost cukety vyrovnává vůní kozího sýra, zatímco med dává sladký dotek velmi chutný. Všechno vařené s kořením a bylinkami.

Skladem 
Detail
Biscuits parmesan
72 Kč

Slané sušenky s parmezánem 75 g

Skladem 
Detail
Houmous Sel Bleu Perse Tartiner
75 Kč

Humus s modrou perskou soli 100g - Houmous au sel bleu de perse

Skladem 
Detail
Tartine Olives Noires Capres Bernard Marot
85 Kč

Černá tapenáda s kapary a ančovičky sklo 100g - Tapenade noire capres et anchois

Skladem 
Detail
confit échalottes
85 Kč

Konfitované šalotky 150 g Confit d´échalottes

Skladem 
Detail
Tartinable BIO olives tomates séchées
88 Kč

Pomazánka BIO z olivy se sušenémi rajčaty 100 g Tartinable BIO olives tomates séchées 100 g

Skladem 
Detail
houmous delice de pois chiches
89 Kč

cizernový humus 90 g

Skladem 
Detail
Tapenáda z černých oliv - Tapenade Noire aux Olives de Pays - 90g
89 Kč

Tapenáda z černých oliv - ta pravá lahůdka přímo z Francie!

Skladem 
Detail
Confinade de tomate et chèvre
92 Kč

Rajčatová a kozí konfitovaná pomazánka 180 g

Skladem 
Detail
Crème d'artichauts
93 Kč

Artyčokový krém 180 g

Skladem 
Detail
Mini Pommes Rafraichies Calvados
115 Kč
99 Kč
(–14 %)

Mini jablka v nálevu s Calvadosem - 210 ml Mini pommes rafraîchies au Calvados - Bocal 210ml

Skladem 
Detail
Nahoru
Další produkty
37 položek celkem