Detailní popis produktu
Ingredience
Pasterované kravské mléko
Stabilizátor: pektin
Kondenzát kyseliny mléčné
Mléčné kultury [1]
Výživové údaje (na 100 g)
Energie: 120 kcal / 499 kJ (nebo ~134 kcal podle specifikace pro profi balení)
Tuky (lipidy): 8 g až 9,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g až 6,4 g)
Sacharidy: 4,2 g až 4,5 g (z toho jednoduché cukry: 4,2 g až 4,5 g)
Bílkoviny: 7,7 g až 8 g
Sůl: 0,09 g
Vláknina: 0 g [1, 2]
Pravý francouzský sýr s chráněným označením původu, vyráběný tradiční řemeslnou metodou z kvalitního mléka. Vyniká jedinečnou texturou a vyzrálou chutí.
Země původu: Francie