VINS DEL TROS - LA FINA AMPHORA

Kód: 6581
545 Kč
Skladem

La Fina Àmfora od vinařství Vins del Tros je jedinečné španělské bílé víno vyzrávané v amforách, které zvýrazňuje jemnost původních odrůd Katalánska. Nabízí aroma citrusů, peckovin a sušených bylin s výraznou mineralitou. V chuti je plné, svěží a elegantní, s jemnou strukturou a dlouhým závěrem. Skvěle doplní středomořskou kuchyni nebo grilované ryby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

La Fina amfora
„La Fina amfora“ je červené ekologické víno s biodynamickým zaměřením z DO Terra Alta (Katalánsko), které se skládá ze 100 % z červeného grenache. Mošt prochází fermentací ve francouzských dubových sudech o objemu 4000 l při teplotě 25-26 °C za použití autochtonních kvasinek, víno zraje 7 měsíců v terakotových amforách o objemu 740 l a je lahvováno nefiltrované a bez čiření.
Čisté a poctivé aroma kvalitního grenache. Lahodně lehké tělo, texturní víno plné zralého červeného ovoce (v likéru) morušového džemu, jemných květinových tónů levandule a šeříku, minerality a organického pozadí, které hovoří o minimálních zásazích při jeho zpracování.
Chcete-li si toto víno plně vychutnat, energicky ho dekantujte a před ochutnávkou nechte několik hodin odstát.
Limitovaná produkce 4500 lahví.
Párování
Zajíc, těstoviny s boloňskou omáčkou, kachna.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: