SYRÉ TUČNÉ KACHNÍ STEHNO (CENA/KG) - CUISSE DE CANARD GRAS CRU

Kód: VOLC012
ČERSTVÉ PRODUKTY
490 Kč / kg Měrná cena:
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
Čerstvé kachní stehno s kůží, vyznačující se vyšším obsahem tuku a výraznou chutí. Tento syrový kus masa je určen především pro pomalou úpravu, jako je konfitování, pečení nebo dušení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čerstvé kachní stehno s kůží, vyznačující se vyšším obsahem tuku a výraznou chutí. Tento syrový kus masa je určen především pro pomalou úpravu, jako je konfitování, pečení nebo dušení. Při přípravě se tuk postupně vyškvaří, což zajistí šťavnaté maso s křupavou kůží a intenzivním aroma. Vhodné pro tradiční francouzské recepty a sytá jídla.