Křepelčí paštika s Muscat de Beaumes de Venise 180g -
Paté de cailles au Muscat de Beaumes de Venise
Subtilní terina kombinující delikatesu křepelky s vůní šalotky a Muscat de...
Humrová terina s citronovou kůrou a koriandrem 90g -
Terrine de homard au zeste de citron et coriandre
Příjemný a svěží recept. Občerstvení, které důsledně mísí humra...
Celá husí foie gras z Périgord staromodní recept 90g
Foie-gras d´oie entier du Périgord recette á l´ancienne - 90g
Jako každý výjimečný Grand Cru, vzácnost husí foie gras z...
Fikový konfit 110 g - Confit de figues
K sýrům se můžete těšit také na toastu jako aperitiv nebo jako studený předkrm, který doprovází foie gras, drůbeží teriny, zvěřinu,...
Pstruhová dobrota s uzenými kachními prsy 90g -
Délice de truite au magret de canard fumé
Kombinuje dužinu pstruha se specifickou vůní uzených kachních prsou, vše zjemněné...
Cibulový konfit 110 g - Confit d´oignons
Vychutnejte si na toasty na aperitiv nebo jako studený předkrm doprovázený na foie gras, drůbeží teriny, zvěřinu, studené nebo teplé...
Kachní foie gras z jihozápadu Francie z regionu Perigord „staromódní recept“ sklo 125g
Foie-gras de canard a l´ancienne du Perigord .
Veškerá tradice foie gras se nachází v...
Mango konfit s pepřem Espelete 110 g - Confit de mangue au piment d´Espelette
Pochutnat si na toastu nebo jako studený předkrm jako doprovod foie gras, drůbeží teriny, zvěřina,...
degustační sada dobroty z Perigordu - 5x 65g
L´écrin du Perigord - 5x 65g
Tato sada obsahuje:
Vepřová farmářská terina 65g
Venkovská terina s černými lanýži (3%) 65g...
Hořčice s lanýžovou příchutí 90 g - Moutarde á la truffe
Tato poměrně jemná hořčice se snadno hodí ke všem druhům pokrmů: maso, vinaigrette, omáčky ...
Máta 15g - Menthe
Máta se používá v tabbouleh, omáčky, cukrovinky, infuze, likéry, dušená masa a v orientální kuchyni. Je zažívací a antispamodický. 15g láhev