CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS PIERRE DUMAS

Podroben opis izdelka

Comte Louis de Clermont Tonnerre – Crémant de Bourgogne AOC

Vyrábíme v Burgundsku vysoce kvalitní Cremant de Bourgogne. Naše Cremant de Bourgogne Clermont Tonnerre značka je ideální pro každou zvláštní příležitost, strany, které mají být oslavovány. Cremant de Bourgogne Brut Clermont Tonnerre je směs Pinot noir – 30% - a Chardonnay.

Cremant de Bourgogne rosé je směs Pinot noir – Gamay – Chardonnay (10%) dobře vyvážené, je to nádherné šumivé víno podávané mezi 6 až 8°c také, k dispozici, Cremant de Bourgogne Blanc de blacs (100% Chardonnay)

Šumivé víno vyrobené v Burgundsku Baron RAQUIN je ideální jako nápoj před večeří na vlastní pěst nebo smíchané s crème de fruits pro koktejl.

Naše šumivé je zpracováno ze směsi různých vinic, všechny hrozny vybrané pro jejich plné aroma.

Baron RAQUIN Sparkling vykazuje spoustu svěžesti a je vysoko na ovoci. Víno je přirozeně fermentované pomalým procesem, který dává révy jemné bubliny a dobrou délku na patře během ochutnávky. Fermentace se provádí v malých kádích pro plnou kontrolu fermentace

Tlak: 4 až 5 barů – kyselost 4 až 5 g/l – cukr: 10 g/l.

Ochutnávka: Zelené odstíny na průzračné roucho s brilancí jemných bublin zvyšuje živost.

Jemný nos žlutého ovoce, broskve a meruňky vede k měkkému a příjemnému povrchu. Vhodné dávkování a délka zůstává na patře během degustace. Baron RAQUIN Sparkling je perfektní jako před večeří drink, na vlastní pěst nebo smíchané s jakýmkoliv ovocným crème (cassis, broskev, atd.).

Nejlépe se podává mezi 7 až 8 °C.