CHEESES, Stran 2

Polotvrdý syr s dočervena umývanou kôrou, jemný a rozplývajúci sa na jazyku, vyrábaný podľa tradičného know-how.

Sainte-Maure de Touraine AOP z kozieho mlieka, pretknutý ražnou slamou a zrejúci v rastlinnom uhlí.

Farmársky Saint-Nectaire AOP zo surového mlieka, s orieškovou chuťou a vláčnou, zamatovou štruktúrou.

Tête de Moine AOP zo surového mlieka, tradične zoškrabávaná do tvaru roziet, ktoré uvoľňujú ovocnú a plnú arómu.

Tomme d'Adrienne s letnou hľuzovkou (3 %), farmársky syr s lesnými tónmi.

The minimum order quantity for cheese is 100 g.We recommend ordering in increments of 100 g (e.g. 100 g, 150 g, 200 g, 250 g …)

Autentický normandský bochník syra s vláčnym telom a typickou arómou normandského bocage.

Korsická ovčia tomme zo surového mlieka s prírodnou kôrou a bohatou chuťou, typická pre horské oblasti.

Údená raclette na prírodnom dreve, s výraznou a hrejivou chuťou.

Farmárska gouda so zeleným pestom, spájajúca jemnosť syra a sviežosť bazalky a cesnaku.