BEAUJOLAIS VILLAGES CERVENY 2020, YANNICK DE VERMONT

Kód: 4309-MAN4
354 Kč
Skladem

BEAUJOLAIS VILLAGES CERVENY 2020, YANNICK DE VERMONT

100% GAMAY

Hroznová odrůda: Gamay černá s bílou šťávou

Věk vinic: 50 let

Vinice jsou postaveny v odůvodněném pěstování Label TERRA VITIS a HVE úroveň 3, která má za cíl obnovit ekosystém a přírodní bohatost půdy, které jsou obohaceny o organických hnojiv rostlinného a živočišného původu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinifikace a stárnutí:
Ruční sklizeň

Poznámky k ochutnávce:
Barva: rubínová barva, intenzivní a fialové odrazy
Nos: Velkorysá vůně třešně z černého rybízu
Kousnutí: Křupavé, štědré, černý rybíz a třešňové tóny, hedvábné třísloviny, poddajné, strukturované tělo, dobrá intenzita, dlouhá perzistence

Servis:
Provozní teplota: Mezi 12 a 15°

Párování potravin a vína:
Grilované červené maso, bílé maso

Rozdíly:
Zlatá medaile Mezinárodní soutěž Gamay 2022
2* průvodce Hachette 2022 - 91/100 Nová příručka Bettanes et Desseauve 2023
16/20 - Le Point časopis
15.5-16/20 Le Point Magazine

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: