Paštika ze žabích stehýnek a uzená slanina 90g - Paté de cuisses de grenouilles et lard fumé

Paštika ze žabích nohou a uzená slanina

90g -

Paté de cuisses de grenouilles et lard fumé

Ideální vstupenka do světa vysoké francouzské gastronomie. Žabí stehýnka jsou vyhlášenou francouzskou delikatesou, kterou v tomto receptu doprovází jemná chuť uzené slaninky. Celá směs je dochucená francouzským vínem, česnekem a bílým pepřem.

Žabí stehýnka jsou velmi chutná, a zároveň bohatá na živiny a další důležité látky. Obsahují bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, draslík a vitamín A. V této paštice si je vychutnají nejen ti, kteří tuto delikatesu už dříve okusili, ale i milovníci francouzské kuchyně, pro které to bude jejich „poprvé”.

Způsob vaření žabího masa prošel ve Francii během staletí mnoha změnami. Dnes je nejčastější a nejoblíbenější receptura příprava stehýnek vařených s máslem, česnekem a petrželkou, která, stejně jako tento recept, zachovává maximum z autentické chuti tohoto delikátního masa.

Chuť této paštiky nejlépe vynikne na opečeném toastu nebo na plátku křupavé bagetky. Skvěle si ji užijete jako předkrm ideálně v páru s bílým vínem.

Obsah žabích stehýnek 30 %.