Slanorožci přirodní - sklo 350g -
Salicornes au naturel- bocal 350g
Ochutnejte slanorožce dřív, než se stanou v Čechách hitem. A věřte, že to bude brzy!
Slanorožec, někdy též přezdívaný slané rohy, mořský chřest nebo mořská fazole, je nenápadná divoká rostlina, která roste v pobřežní půdě v okolí Atlantiku a kanálu La Manche, a díky neustálému přísunu mořské vody má příjemně slanou chuť. Na začátku léta se slanorožec z pobřeží ručně sbírá, aby měl ideální chuť a vyvážené množství soli.
Slanorožci jsou plní jódu, rotlinných olejů a minerálních solí, takže nejen skvěle chutnají, ale jsou navíc i zdravým doplňkem vašeho jídelníčku.
Slanorožce snadno připravíte podobně jako zelené fazolky - v páře nebo na másle. Svou slanou chutí se skvěle hodí do salátů, k masu nebo k rybám a mořským plodům. Před vařením slanorožce krátce propláchněte ve vodě.
Objevte tuto středomořskou pochoutku, která nesmí chybět v kuchyni žádného milovníka francouzské gastronomie.
