Ostružinový džem 320 g - Confiture de mures

Ostružinový džem 320 g - Confiture de mures

Ostružinový džem je velmi ceněný, protože jsou plody ostružiníku velmi chutné a zdravé. Je bohatý na železo, draslík i vápník a jeho chuť je prostě dokonalá!

Jean d'Audignac vybral řadu ovocných přípravků vyrobených bez konzervačních látek s větším množství ovoce a méně cukru než klasické džemy.

Proč tradiční vaření v měděném kotli? Je nutné se vyhnout karamelizaci fruktózy, která se transformuje při 110 ° C!  Měď velmi rychle absorbuje teplo z ohně a rovnoměrně ho distribuuje.

Můžete vybrat mezi klasické chuti nebo exotických gurmánských a voňavých přípravků, které Vám ráno hned při snídani nabízí trochu únikových chutí.

Vyrobeno ve Francii