CÔTES-DU-RHÔNE AOC DOMAINE DE LA GRAVEIRETTE

Kód: 4743
436 Kč
Skladem

Domaine de la Graveirette

Côtes-du-Rhône 2018

Grenache 100%

89/100 Wine Enthusiast

Detailní informace

Detailní popis produktu

Terroir: Vinice o 4 hektarech se nachází v Courthézon vedle řeky Ouvèze. Půda je směs písku a jílu s malým množstvím oblázků.

Odrůdy: 100% Grenache. Průměrné stáří vinic - 50 let.

Vinifikace: Polovina Grenache je sklizena ručně, protože se pěstuje na způsob Gobelet. Zbytek révy je sklizen mechanicky; oba způsoby s dvojitým výběrem (ve vinici a ve sklepě). Následuje celkové odstopkování a poté fermentace za použití přírodních kvasinek. Fermentace se provádí v kádích z nerezové oceli po dobu 3. týdnů. Víno poté stárne 1 rok v betonových a nerezových tancích.

Výnosnost: 45 hl/ha.

Degustační poznámky: Červené ovoce a koření. Bohaté a sametové třísloviny.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení