Pouilly Fuissé

Detailní popis produktu

trvale udržitelný na jílovito-vápencové půdě (jako na severu Cote d'or)
Po šetrném lisování pneumatickým lisem nejnovější generace se hrozny 24 hodin dekantují, aby se získala čirá, čistá vína.
šťávy.
Víno zraje 1 rok na ležáku a 6 měsíců v tanku. teploty jsou kontrolovány, aby se zachovala svěžest a jemnost.
našeho chardonnay.
Lahvování probíhá bez zjemňování a bez filtrace u ročníku 2018 (může se lišit v závislosti na ročníku).
Poradenství v oblasti servisu.
Pouilly Fuissé Vieilles Vignes :
Krásné suché, ovocné víno a velkou komplexností tónů minerálů, citrusů bílého ovoce medu.
Podávejte s foie gras, sushi, kozím sýrem z bílého masa při teplotě 12 °C.